Cru ou cuit ?

[BenIGNe]

Allé dans la série topicalacon

Êtes vous cuit ou cru??
Perso j'adore la viande bleue, les carpacio et autres tartares .

 

[GUERART]

Bah je peux pas voter, j'aime bien les deux

 

[Le Lion de Route]

Je déteste la viande crue ! Bouah rien que d'y penser tout ce rouge/rose sang

Au fait... On dit de moi pour les topics mais...

 

[BenIGNe]

Bah je peux pas voter, j'aime bien les deux

J'adore la viande de porc caramélisé , mais globalement je préfère cru

 

[Gg013]

Le poisson (saumon, thon) cru. On le laisse une ou deux heures dans du jus de citron ou du vinaigre avec des oignons et de la ciboulette.

J'adore !

 

[adri]

Le poisson (saumon, thon) cru. On le laisse une ou deux heures dans du jus de citron ou du vinaigre avec des oignons et de la ciboulette.

J'adore !

Hummm cette ciboulette : http://fr.youtube.com/watch?v=y3u3aeoNrJA&feature=related

 

[UncleBenS]

cuit, rosé si possible
l'homme n'a pas inventé le feu pour rien, non mais

 

[Francis]

Je mange souvent des carpacii, des steack tartare et je me régale qd je cuisine en mangeant des morceaux de viande crue (sauf le porc qui cru n'est pas fameux).

Avez-vous tenté un carpacio de noix de St-Jacques ou de saumon (c'est d'ailleurs la seule façon ou j'apprécie réellement le saumon) ?

 

[Le Lion de Route]

cuit, rosé si possible
l'homme n'a pas inventé le feu pour rien, non mais

+1. Bravo pour cette plaidoirie

 

[BenIGNe]

Je mange souvent des carpacii, des steack tartare et je me régale qd je cuisine en mangeant des morceaux de viande crue (sauf le porc qui cru n'est pas fameux).

Avez-vous tenté un carpacio de noix de St-Jacques ou de saumon (c'est d'ailleurs la seule façon ou j'apprécie réellement le saumon) ?

Les noix de st jacque crue
Et le saumon, mais pas fumée comme tu peux trouver , du saumon vraiment cru .

 

[davidcentrale]

Ben oui le saumon fumé c'est pas cru..... c'est fumé

 

[BenIGNe]

Ben oui le saumon fumé c'est pas cru..... c'est fumé

Dans les supermarchés tu trouves du carapcio de saumon.... et quand tu regardes de plus prêt... c'est du saumon fumée avec de l'huile .
Je me suis fais avoir une fois

 

[davidcentrale]

Ben je me demande si le Carpaccio n'est pas fait à base de saumon fumé et le tartare de saumon à base de saumon cru ? J'ai un doute.

 

[BenIGNe]

Ben je me demande si le Carpaccio n'est pas fait à base de saumon fumé et le tartare de saumon à base de saumon cru ? J'ai un doute.

A priori je dirais que le carapcio est un terme reservé au bœuf... et par extension a la poiscaille.
Tu ferais donc ce que tu veux

 

[Francis]

oui, oui, le carpacio de saumon est fait à partir de saumon frais et cru (comme tout carpacio, façon d'accomoder à partir de produits NON TRANSFORMES )

 

[coxwen01]

moi, tout cru, sauf le porc pour ne pas attraper de cochoneries

 

[Le Lion de Route]

Oui : des vers solitaires beurk

 

[crazy driver]

j'aime bien la viande saignante mais pas crue

 

[pblascka]

[Mode psychopathe on :Moi j'aime bien cru Mode psychopathe off]

 

[Le Lion de Route]

Rien que d'y penser bouaaahh

 

[MiDOX]

On est gaté sur FP
Pour moi C' cru

 

[Le Lion de Route]

On est gaté sur FP

Oui, j'espère que l'Est Républicain ne parcourt pas trop la buvette

 

[bob113]

Moi je m'en cogne mais je n'aime pas la viande en carton

 

[GUERART]

Moi je m'en cogne mais je n'aime pas la viande en carton

Bizarre parce que tu aimes bien le carton

 

[MiDOX]

Oui, j'espère que l'Est Républicain ne parcourt pas trop la buvette

Sinon il vont changer d'idée