Reportages:
« Afrique, le far west chinois »
Emilie Lançon et Claire-Marie Denis.
Ouyang Riping, PDG d’une société agricole chinoise, a une mission : transformer le Sénégal en grenier à sésame… pour la Chine ! Dakar lui cède 60 000 hectares pour cultiver et exporter le sésame vers Pékin. En échange, les chinois apprennent aux paysans sénégalais à obtenir deux récoltes de riz par an. Coopération originale ou marché de dupes ?
« Terre à céder »
Agnès Gardet et Lionel Langlade.
En France, 50 exploitations agricoles disparaissent chaque jour ! Arrivés à l’âge de la retraite, nombre d’agriculteurs n’ont pas de successeurs. Que vont devenir les terres familiales exploitées depuis des générations ? Dans le Var, elles aiguisent les appétits des promoteurs. En Lozère, des éleveurs peinent à transmettre leurs terres.
« Boues taboues »
Florence Griffond et David Da Meda.
Que deviennent les boues des stations d’épuration ? Pour s’en débarrasser, ces boues considérées comme un excellent fertilisant, sont épandues gratuitement dans les champs. Mais de plus en plus d’agriculteurs s’en méfient : métaux lourds, résidus chimiques, sont-elles vraiment inoffensives ? Pourquoi la Suisse les a-t-elle interdites ?
[#2a00d4]« Qui connait le quinoa ? »
Thomas Horeau et Marie Cazeau.
C’est devenu le produit à la mode en Europe et aux Etats-Unis : les graines de quinoa, connues depuis toujours en Bolivie et au Pérou. Et c’est un Français qui a eu l’idée de les cultiver massivement pour les commercialiser chez nous. Mais cet engouement pour le quinoa est en train de bouleverser la vie des paysans andins. Les terres désormais surexploitées vont-elles tenir le choc ?